Для выпечки, тостов, десертов и еще десятков блюд необходим очень важный и вкусный ингредиент — крем-сыр. Чтобы не покупать его в магазине, ты можешь приготовить такой сыр самостоятельно. Читай простой рецепт крем-сыра в нашем материале. Шеф-повар Валя Саенко рассказала , как приготовить крем-сыр еще лучше, чем продают в магазине.
Легкий крем из сыра маскарпоне в домашних условиях
Готовим крем для торта Молочная девочка. Причем здесь торт, и причем - девочка. Прежде чем приступить к приготовлению торта, я хочу рассказать историю его создания. Рецепт придуман в Германии. Поиск рецептов на английском и немецком языке выдает не более 10 публикаций с рецептами. При этом в русскоязычном поиске находятся десятки публикаций и видео-рецептов.
Для утренних тостов и сладкой выпечки: как приготовить крем-сыр
Один из самых удачных вариантов крема для торта — крем на основе сливочного сыра маскарпоне. Он обладает нежной консистенцией, приятным вкусом и хорошо распределяется по коржам, поэтому используется в таких известных десертах как торт «Красный бархат» и «Тирамису». Легкий рецепт крема для десертов, основанный на сыре маскарпоне, сливках и сахаре. Лучше использовать при приготовлении крема сахарную пудру: она быстрее соединяется с другими ингредиентами и создает единую структуру — без крупинок.
Рецепт крем-чиз: самые вкусные варианты
45 | Это один из самых простых рецептов воздушного крема из маскарпоне. | |
299 | Все уже доели оливье?? В предыдущей статье про тортики я обещала рассказать какой торт я придумала себе на Рождество. | |
193 | Всем привет. | |
384 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
401 | Воздушный, пышный и легкий — это все о невероятно вкусном крем-чиз. | |
418 | Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний творог. На нашем сайте нашла пару рецептов этого великолепного сыра, но мой отличается, поэтому я и решила его выставить. | |
150 | Классический итальянский крем-чиз "Маскарпоне" прекрасно дополнит завтраки. Он также подходит для салатов, начинок и в качестве основы для тортов. | |
317 | Воздушный и чрезвычайно вкусный крем из маскарпоне пользуется огромной популярностью среди кондитеров. И это не зря. | |
349 | Если вы давно хотели попробовать свои силы в кондитерском искусстве, то мы можем посоветовать вам один интересный рецепт торта с маскарпоне. Нежные сливочный и творожный крема прекрасно дополняют пышный бисквит, и торт буквально тает во рту. |
Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем. Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт.